شرح وظایف:
مسلط به تهیه انواع غذاهای ایرانی و فرنگی
توانایی کار کردن با رسپی و آنالیز غذا
شناخت کامل دستگاه ها، تجهیزات و ابزارآلات پخت و آماده سازی
رعایت کامل مسائل بهداشت فردی، محیطی، ایمنی کار و ایمنی غذا و حساسیت های خوراکی در کلیه قسمت ها
تجربه طبخ غذای لوکس و با کیفیت در تعداد بالا
نظارت و کنترل کیفیت غذا
کنترل و برنامه ریزی فرایند تولید
ویژگی های های شخصیتی:
سرعت عمل بالا
دارای روحیه کار تیمی و گروهی
خلاق و با ذوق
توانایی مدیریت تیم آشپزی
متعهد و مسئولیت پذیر
توانایی جسمی و روحی مناسب
قابلیت کار در شرایط پر فشار