آشنایی با فرآیندهای کنترل کیفیت در صنایع غذایی (مواد اولیه، حین تولید، محصول نهایی)
آشنایی با استانداردهای کنترل کیفیت در صنایع غذایی
توانایی تجزیه و تحلیل دادههای آزمایشگاه و خطوط تولید و محصول نهایی و ارائه راهکار کنترلی و ارائه گزارشات مکتوب
آشنایی با استانداردها و ایزو از جمله (GMP - GHP- HACCP و ...)
توانایی کار تیمی
آشنایی با فرآیندهای تولید در صنایع غذایی
شناسایی و توانایی حل مشکلات
توانایی برقراری ارتباط موثر
آشنایی با تجهیزات و دستگاههای آزمایشگاهی مرتبط با صنایع غذایی
بازدید از کارخانجات طرف قرارداد و انجام ماموریتهای مستمر برون شهری
مدیریت کنترل کیفیت بسته بندی، تاریخ گذاری، برچسب گذاری و نگهداری مستندات
آموزش کارکنان تولید در مباحث کیفی و ایمنی غذایی