- لیسانس در مهندسی مواد غذایی، مهندسی شیمی، علوم غذایی، شیمی، یا رشته مرتبط یا تجربه معادل.
- حداقل سه سال تجربه در qa/qc.
- li>تجربه در توسعه و بررسی برنامه های با کیفیت برای تولید، اسناد قرارداد، و مشخصات حرفه ای.
- مهارت های ارتباطی، بین فردی و مدیریت پروژه بسیار توسعه یافته، همراه با حساسیت سازمانی، و توانایی تاثیرگذاری بر تصمیم گیری های کلیدی سازندگان در همه سطوح.
- باید به عنوان عامل تغییر عمل کند که قادر به ایجاد روابط مثبت بر اساس اعتماد و احترام متقابل باشد.
- تخصص فنی در یافتن علت اصلی کیفیت. مسائل و اجرای بهترین راه حل ممکن.
- آموزش رسمی تجزیه و تحلیل علت اصلی ترجیح داده می شود و باید نشان داده شود.
- در ms office واجد شرایط است.
نظارت بر عملکردها/فعالیتهای کنترل کیفیت پروژه یا بخشهای آن، از جمله برنامههای بازرسی کنترل کیفیت و جمعآوری سوابق کیفیت. ارزیابی اجرای طرح کیفیت و طرحهای کنترل کیفیت در محل. تخصیص پرسنل کنترل کیفیت به مناطق مختلف سایت. فعالیتها. نظارت بر بازرسیها، گزارشها و اسناد صادر شده توسط بازرسان و جمعآوری و ثبت سوابق کیفی مورد نیاز. عملیات روزانه بخش کیفیت را هدایت میکند که شامل مدیریت مهندسین کیفیت، آزمایشگاه میکرو، آزمایشگاه تحلیلی و تکنسین های آزمایشگاه فرآیند، فرآیند عدم انطباق مواد و اعمال الزامات گواهینامه هایی مانند iso9001، fssc 22000، ارگانیک، حلال، کوشر و غیره در محل. صلاحیت پرسنل بازرسی را ارزیابی می کنند. کمک به توسعه، اجرا و پیگیری پروژه ها و برنامه های خاص. (به عنوان مثال haacp، بهداشت، gmp، glp، تعالی عملیاتی، و غیره). تضمین عملکرد برتر gmps، cips، آموزش، و غیره. پشتیبانی و مشارکت در کلیه ممیزی های داخلی/خارجی؛ هماهنگی سیستم های ردیابی مربوطه برای شناسایی صحیح مواد. توسعه و اجرای قابلیت ردیابی برای محصولات "ارگانیک" و "پایدار". نظارت بر فعالیت های مدیریت کالیبراسیون صحیح تجهیزات تست. همکاری با بخش مدیریت کیفیت برای ارزیابی عدم انطباق ها.
- Bachelor's degree in Food Engineering, Chemical Engineering, Food Science, Chemistry, or related discipline or equivalent experience.
- At least three years of experience in QA/QC.
- Experience in developing and reviewing quality plans for production, contract documents, and pro specifications.
- Highly developed communication, interpersonal, and project management skills, coupled with organizational sensitivity, and the ability to influence key decision-makers at all levels.
- Must act as a change agent who is able to build positive relationships on a foundation of trust and mutual respect.
- Technical expertise in finding the root cause of quality issues and implementing the best solution possible.
- Formal root cause analysis training is preferred and must be demonstrated.
- Qualified in MS Office.
- Supervise the quality control functions/activities of a project or its parts, including quality control inspection schedules and the collection of quality records.
- Assess the implementation of the quality plan and quality control plans on site.
- Allocate quality control personnel to the various areas of site activities.
- Supervise inspections, reports, and documentation issued by inspectors and collect and file the required quality records.
- Lead the day-to-day operations of the quality department, which includes the management of quality engineers, the micro lab, analytical lab, and process lab technicians, the material non-conformity process, and application of the requirements for certifications like ISO9001, FSSC 22000, Organic, Halal, Kosher, etc. on site.
- Evaluate the qualifications of inspection personnel.
- Serve as the lead for validating all changes in the manufacturing process.
- Help develop, implement, and follow up on special projects and programs. (i.e. HAACP, Hygiene, GMP, GLP, operational excellence, etc.).Ensure superior performance GMPs, CIPs, training, etc.
- Support and participate in all internal/external audits;
- Coordinate the relevant traceability systems for the correct identification of materials.
- Develop and implement traceability for “organic”, and “sustainable” products.
- Supervise the correct calibration management activities of testing equipment.
- Cooperate with the quality management department to evaluate non-conformities.