مهندس صنایع و مواد غذایی

متخصص و کارشناس مواد غذایی جهت فعالیت در بخش فرآوری و انجماد محصولات کشاورزی و مواد غذایی . فرد مورد نظر می‌بایست بر فرآیندهای آماده‌سازی، بلانچینگ، انجماد سریع (IQF)، بسته‌بندی و نگهداری میوه و سبزیجات تسلط کامل داشته و توانایی نظارت بر خط تولید، کنترل کیفیت و رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی مواد غذایی را دارا باشد. داشتن سابقه کار مرتبط در صنایع تولید و بسته‌بندی محصولات غذایی منجمد برای این سمت امتیاز محسوب می‌گردد. شرایط احراز: • داشتن مدرک کارشناسی یا کارشناسی ارشد در یکی از رشته‌های مورد تایید سازمان غذا و دارو • آشنایی کامل با قوانین، فرآیندها و سامانه‌های سازمان غذا و دارو و وزارت بهداشت • تجربه یا توانایی پیگیری امور ثبت، مجوز، و مستندات فنی محصولات غذایی یا دارویی • دقت بالا، مسئولیت‌پذیری و توانایی پیگیری امور اداری