آشنایی با مبانی آزمایشگاه و آزمون های شیمیایی و میکروبیولوژی
آشنایی با روش های نمونه برداری و استاندارد های مرتبط
توانایی کار با تجهیزات آزمایشگاهی مرتبط
آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی مواد غذایی
آشنایی با مبانی و الزامات GMP، ISO 9001، ISO 22000، HACCP و..
بازرسی و کنترل کیفیت مواد اولیه ورودی به شرکت، نمونه های حین فرآیند تولید و محصولات تولید شده نهایی
توانایی کار در شیفت شب و ایام تعطیل