استخدام افراد واجد شرایط و مسلط به موارد ذیل:
کمک آشپز ایرانی:
مسلط به تخته کاری و طبخ انواع کباب
کمک آشپز فرنگی:
مسلط به پیتزا ایتالیایی
هات لاین (گریل پاستا و سرخ کن)
سکشن سالاد و پیش غذا
پذیرایی:
هاست (خانم)
ویترس (خانم)
خدمات:
نیروی خدمات (سالن-آشپزخانه-نظافت)