برنامه آموزشی پکیج پونیک:
این پکیج جامع برای آموزش و توسعه مهارتهای باریستا و کافهداری طراحی شده است. از معرفی انواع کافهها تا جزئیات وظایف شغلی، قوانین حرفهای، نحوه ارتباط با مشتری، و تسلط بر بار گرم و سرد، هدف این برنامه آمادهسازی شما برای ورود موفق به دنیای کافه و رشد در این صنعت پرچالش است.
سر فصل ها:
1. مقدمه
2. انواع کافه
3. شرح وظایف
4. قوانین کافه
5. اخلاق حرفهای
6. مصاحبه کاری
7. ارتباط با مشتری
8. آشنایی با منو
9. بار سرد
10. بار گرم
11. انواع درآمد
12. خوبی و بدیها
هنرجویان بعد از اتمام دوره با ارزیابی مخصوص به خودشان با رزومه برای مصاحبه کاری آماده شده و برای آن ها کار مناسب نیز پیدا میشود.