شرح وظایف و مسئولیتها:
- دریافت دستورات لازم و برنامه کار از سرپرست مربوطه
- کنترل دقیق نوع، کمیت، کیفیت و آلایش ظروف غذای میهمانان
- اطمینان از برآورده شدن تمام نیازهای مهمانان
- رسیدگی به شکایات و اختلافات مشتریان
- کوشش در جلب رضایت مشتریان
- دادن گزارش لازم عملکرد به سرپرست خود
شرایط احراز:
- مهارت اداره و مدیریت چند کار به صورت همزمان
- داشتن روحیه همکاری، مسئولیتپذیر، منظم، دقیق، انعطافپذیر، انتقادپذیر
- خوش برخورد و خوش پوش
- مسئولیت پذیر و امانت دار
- منظم و تمیز
- باهوش
- روابط عمومی قوی و پر انرژی
- منظم و متعهد
- مسئولت پذیر
ظاهری کاملا آراسته و منظم الزامی است.
شایستگیها:
- آشنا به امور پذیرایی و میهمانداری و تشریفات VIP
- دارای روابط عمومی بالا
- برقراری ارتباط مناسب با مهمانان
- رعایت اصول سالنداری
- ارائه تشریفات لازم برای مهمانان
- نظم و سرعت عمل
- داشتن روحیه کار گروهی
روز و ساعت کاری: هر روز در دو شیفت 7 الی 18 و 13 الی 24