محل کار:
شهرک غرب
ساعت کاری:16تا8
شرح وظایف:
تحویل بار سکشن
تاریخ گزاری وچیدمان در یخچال طبق استاندارهای FIFO
کنترل دمای یخچال و نظافت روزانه
تهیه لیست اماده سازی
شروع اماده سازی ها ایتم صبحانه
چک کردن سلامت و شستن سبزیجات-میوه های فصلی-آووکادو
گرفتن موجودی مواد در پایان شیفت با ترازو
نظافت لاین ساندویچ-گریل-پاستا(شستن صفحه چدن-پاستاپز)
طبخ غذا طبق رسپی و کیفیت مورد تایید مجموعه
نظافت کامل لاین درطول شیفت
نظافت سکشن در پایان شیفت
نظافت کلی با برنامه ریزی سرپرست