بررسی و کنترل مواد اولیه
نظارت بر فرآیندهای تولید
کنترل کیفیت محصولات تولید شده با استانداردها و آزمایش سلامت
نظارت بر اجرای استانداردهای کیفی و انجام آزمایشات لازم و تولید نمونه محصولات
ارائه برنامه و مشاورههای علمی به بخش تولید و آماده سازی
اخذ تایید محصولات تولید شده از ارگانهای مرتبط
بررسی و کنترل بهداشت محیط و بهداشت کارکنان
تدوین فرآیندهای تولیدات و آماده سازی مواد غذایی به صورت گسترده
تشخیص و شناسایی مشکلات پیش آمده در حوزه مرتبط و ارائه راهکارهای مناسب جهت برطرف کردن آنها
تدوین برنامههای کارآمد جهت تولید و افزایش محصولات غذایی و کاهش هزینهها و ضایعات
تهیه اطلاعات غذایی صحیح برای برچسب های محصولات
بررسی راه های نگهداری تازه و ایمن مواد غذایی
یافتن راه های تولید سریع و ارزان مواد غذایی
مطالعه بر روی مواد تشکیل دهنده جدید برای رسیدن به ترکیب غذایی جدید
پیگیری و اخذ پروانه های بهداشتی
شرایط احراز
تسلط به امور پژوهشی و تحقیق و توسعه
دقت بالا و توجه زیاد به جزئیات
رعایت دقیق دستورالعملهای بهداشتی
توانایی کار تیمی
توان جسمی مناسب
آشنا با سیستم مدیریت کیفیت ISO 9001
حداکثر سن 50 سال
حداقل مدرک تحصیلی : کارشناسی
رشته تحصیلی : کشاورزی/صنایع غذایی