- توانایی برقراری ارتباط روشن و مختصر، هم به صورت شفاهی و هم به صورت کتبی.
- توانایی کار به عنوان عضوی از یک تیم در عین انجام مسئولیتهای فردی.
- توانایی تشخیص اولویتها و رعایت ضربالاجلها.
- توانایی حل مسئله به بهترین نحو ممکن.
- توانایی تمرکز و کار تحت فشار.
- حفظ خونسردی و رفتار حرفهای در برخورد با مهمانها و افراد تیم.
- تفکر انتقادی و پذیرش انتقاد سازنده.
- توجه به جزئیات و نکتهبینی.
- مسلط به زبان انگلیسی.
- مدرک تحصیلی در رشته مرتبط.
- امکان حضور در آخر هفتهها و تعطیلات.
- مهارتهای ارتباطی و شنیداری عالی با توانایی مدیریت و ایجاد انگیزه در تیم.
- مهارتهای مدیریت زمان.
- مهارتهای اجتماعی بالا.
- گواهینامه اضافی (به عنوان مثال در مدیریت بازرگانی یا پذیرایی) امتیاز مثبت است.
گروه سام کافی رسترز از آبان ماه سال 1391 فعالیت خود را آغاز نمود؛ ما در سام کافه تلاش کردیم تا نگاهی جدید داشته باشم به کافهها و خلق فضاهایی که حول محور قهوه شکل میگیرند اما موضوع ما در سام کافه فقط قهوه نیست. به جای «مشتری»، «میهمان» و «مخاطب» داریم. هر روز برای بهتر شدن از هر ایدهای استقبال میکنیم و همیشه در تلاش برای نگهداری از کیفیت خود هستیم؛ «کیفیت» را اما نه در یک محصول بلکه در تمام شئون آن جستوجو میکنیم.
شرح شغل:
- مدیریت و رهبری تیم و ایجاد تعامل بین پرسنل و مهمانان.
- برنامهریزی در بازههای زمانی مختلف برای پیشبرد اهداف کاری.
- سازماندهی فرآیندها و وظایف موجود با توجه به توانایی اعضای تیم با استفاده از بهترین ابزار و روش.
- انتقال و گسترش روحیه و انگیزه رشد فردی و گروهی به اعضای تیم.
- کنترل و نظارت برای اطمینان از ثبات و کیفیت.
- ارائه ایدهها و راهحلهای جدید، خلاقانه و موثر برای حل مسائل.
- توسعه و آموزش مهارتهای سخت و نرم.
- برقراری ارتباط موثر با واحدهای پشتیبانی، مالی، تدارکات و منابع انسانی.
- Ability to communicate clearly and concisely, both verbally and in writing.
- Ability to work as a member of a team while fulfilling individual responsibilities.< /li>
- Ability to recognize priorities and meet deadlines.
- Ability to solve problems in the best possible way.
- Ability to focus and work under pressure. Composure and professional behavior in dealing with guests and team members.
- Critical thinking and acceptance of constructive criticism.
- Attention to details and observation.
- Proficiency in English. .
- Related field of study.
- Ability to attend weekends and holidays.
- Excellent communication and listening skills with the ability to manage and motivate the team.< /li>
- Time management skills.
- High social skills.
- Additional certification (eg in business management or hospitality) is a plus.
- /ul>
Sam Coffee Roasters Group started its activity in November 2013; At Sam Cafe, we tried to take a new look at cafes and create spaces that revolve around coffee, but our topic at Sam Cafe is not just coffee. Instead of "customer", we have "guest" and "addressee". We welcome every idea to improve every day and we always try to maintain our quality; We look for "quality" not in one product but in all its aspects.
Job description:
Managing and leading the team and creating interaction between personnel and guests
Planning in the intervals different time to advance work goals
organizing existing processes and tasks according to the ability of team members using the best tools and methods
transmitting and expanding the spirit and motivation of individual and group growth to team members
control and monitoring for Ensuring stability and quality. Providing new, creative and effective ideas and solutions to solve problems
Developing and training hard and soft skills
Establishing effective communication with support, financial, procurement and human resources units