حداقل 3 سال سابقه سرپرستی در آشپزخانه صنعتی و رستورانها
آشنا با سبک مدرن پخت غذا
تسلط بر موارد بهداشتی سرو غذا در مجتمعهای تولیدی
آشنایی با تامین متریال و برنامهریزی پخت برای پرسنل
توانایی نظارت بر رعایت کلیه پروتکلهای بهداشتی و الزامات قراردادهای مربوط به طبخ و توزیع غذا در سازمان
توانایی نظارت مستمر بر نحوه تهیه، آمادهسازی، طبخ، نگهداری، انتقال و توزیع مواد غذایی
توانایی نظارت بر تعویض به موقع وسایل پخت، ظروف مستهلک و غیربهداشتی
توانایی نظارت بر نظافت روزانه آشپزخانه، دستشویی، تمام لوازم و تجهیزات موردنیاز برای طبخ و نگهداری غذا
توانایی تهیه و ارائه گزارش فعالیتها و مسائل جاری به صورت روزانه به سرپرست مربوطه
الزامات / مهارتها
مزایای شغلی
بیمهبیمه تکمیلیپاداشناهارسرویس رفت و برگشتهدایای مناسبتیبن خرید
این آگهی از وبسایت کاربوم پیدا شده، با زدن دکمهی تماس با کارفرما، به وبسایت کاربوم برین و از اونجا برای این شغل اقدام کنین.
هشدار
توجه داشته باشید که دریافت هزینه از کارجو برای استخدام با هر عنوانی غیرقانونی است. در صورت مواجهه با موارد مشکوک، با کلیک بر روی «گزارش مشکل آگهی» به ما در پیگیری تخلفات کمک کنید.