نشان کن
کد آگهی: KP2005855622

مدیر فودکورت

کارتا
در رشت
در وبسایت جاب ویژن  (چند ساعت پیش)
اطلاعات شغل:
نوع همکاری:  تمام‌وقت
مدرک تحصیلی مورد نیاز:  کارشناسی
مهارت‌های مورد نیاز:
Microsoft Excel
ساعت کاری:  ایام کاری هفته
متن کامل آگهی:

توصیف شغل:

استخدام برای این موقعیت شغلی به گروه مشاوره منابع انسانی «کارتا» سپرده شده و چیزی که باید درباره این شغل بدانید این است که «مدیر فودکورت» در این سازمان، فردی جزئی‌نگر و توانمند در توسعه کسب و کار است و مسئولیت مدیریت رستوران‌های متعدد و یک فضای وسیع برای خدمت‌رسانی به مشتریان در «منطقه آزاد انزلی» را بر عهده دارد. اگر تمایل دارید در مسیر موفقیت این سازمان ما را یاری دهید، مشتاق ملاقات با شما هستیم.

وظایف و مسئولیت‌های شغل:

  • توسعه زیرساخت‌های فیزیکی لازم در فودکورت و اطمینان از وجود امکانات لازم برای واحدهای غذایی، کارکنان و مشتری و همچنین اطمینان از صحت کارکرد آن‌ها
  • بودجه‌بندی سالانه فودکورت و مدیریت هزینه‌ها
  • نظارت بر منوی فودکورت جهت تضمین تنوع محصولات و رقابت‌پذیری قیمت‌ها
  • نظارت بر فعالیت واحدهای غذایی جهت انطباق آن‌ها با استانداردها
  • مدیریت عملیات فودکورت جهت تضمین ارائه خدمات به مشتریان با بالاترین کیفیت
  • مدیریت و توسعه تیم
  • مدیریت بازاریابی و توسعه فروش جهت تضمین سودآوری فودکورت
  • مدیریت فرایند دلیوری جهت تضمین کیفیت، زمان و هزینه آن
  • مدیریت ارتباط با مشتریان و دریافت بازخورد از آن‌ها
  • مدیریت نظافت فودکورت و سرویس‌های بهداشتی
  • مدیریت تعمیر و نگهداری تجهیزات و زیرساخت‌ها
  • مدیریت موجودی مواد اولیه و لوازم مصرفی
  • مدیریت ارتباط با ارگان‌های نظارتی و بازرسین
  • گزارش‌دهی، تحلیل و بهبود مستمر

دانش‌های مورد نیاز:

  • عملیات رستوران‌داری
  • استانداردهای بهداشت، ایمنی و HACCP
  • بازاریابی و برندسازی در حوزه غذا
شایستگی‌های مورد نیاز:
  • توانمند در برقراری ارتباط موثر
  • جزئی‌نگری و توجه به جزئیات
  • هوش هیجانی بالا
  • مدیریت تعارض
  • متقاعدسازی
  • شناسایی و حل مسئله
  • تفکر سیستمی
  • توانایی تصمیم گیری

این آگهی از وبسایت جاب ویژن پیدا شده، با زدن دکمه‌ی تماس با کارفرما، به وبسایت جاب ویژن برین و از اون‌جا برای این شغل اقدام کنین.

هشدار
توجه داشته باشید که دریافت هزینه از کارجو برای استخدام با هر عنوانی غیرقانونی است. در صورت مواجهه با موارد مشکوک،‌ با کلیک بر روی «گزارش مشکل آگهی» به ما در پیگیری تخلفات کمک کنید.
گزارش مشکل آگهی
تماس با کارفرما
این آگهی رو برای دیگران بفرست
نشان کن
گزارش مشکل آگهی
شنبه 7 دی 1404، ساعت 15:10