نان سنتی مام عبداله اقدام به استخدام دو نفر با توانایی های زیر می نماید
1_ خمیرگیر و وردنه چی با توانایی چانه گیری : توانایی تولید خمیر نان های سنتی ( یکی یا چندتا از نان های کره ای ، بربری روغنی، پنجه کشی ، کولیره تمام سنتی و ... )
2_ شاطر و وردنه چی با توانایی تولید نان های بالا