مدیر شعبه - آقا

شرح وظایف:

1.      مدیریت، کنترل، هدایت و اعمال سیاست‌های سازمان درکلیه فعالیت‌های اجرایی شعبه از جمله دریافت مواد، تولید و توزیع غذاها، مدیریت پرسنل، آموزش‌ امور جاری، نظارت بر بهداشت محیطی، فردی و محصولات

2.      مدیریت و تسهیل ارتباط بین واحد‌های فروش، آشپزها، کنترل‌کیفیت و حمل‌و‌نقل برای اطمینان از زمان‌بندی دقیق تولید و ارائه خدمات با کیفیت مناسب

3.      نظارت و گزارش عملکرد پرسنل شعبه به واحد منابع انسانی؛ از جمله در حوزه‌های آموزش و توسعه حرفه‌ای

4.      بررسی عملکرد پرسنل در بدو استخدام و ارسال بازخورد آن به منابع انسانی

5.      مدیریت درخواست کارکنان شعبه و نظارت بر انضباط سازمانی پرسنل

6.      پاسخ‌گویی و اجرای سریع تغییرات در راستای رفع شکایات مشتریان
         انتقال و اجرای مصوبات سازمان در حوزه عملیات شعب

مهارت ها :

1.      توانمندی در به‌کارگیری مستمر رویکرد PDCA در امور جاری

2.      توانمندی تحلیل و ارزیابی متناسب با فرآیندهای مربوط

3.      توانمندی در ارتباط‌گیری با افراد سازمان جهت پیشبرد فعالیت‌های مربوط به عملیات در قسمت             شعب و همچنین  انعطاف‌پذیری و سازگاری با تغییرات سریع

4.      دانش فنی در زمینه  بهداشت و ایمنی مواد غذایی، استانداردهای بهداشتی و ارزیابی‌حسی 

5.      توانمندی در مدیریت زمان و منابع

6.      توانمندی در برنامه‌ریزی و تصمیم‌گیری سریع