شرح شغل و وظایف
وظایف و مسئولیتها
نظارت بر کیفیت مواد اولیه ورودی
کنترل فرآیند تولید و پایش مستمر استانداردهای کیفی
انجام آزمایشهای مرتبط با کیفیت مواد اولیه، محصول میانخط و محصول نهایی
اطمینان از رعایت استانداردهای تغذیهای و بهداشتی
ثبت و مستندسازی دادههای کیفی و ارائه گزارشهای فنی
بهداشت، ایمنی و استانداردها
نظارت بر رعایت اصول بهداشت فردی، محیطی و تجهیزات
اطمینان از اجرای صحیح الزامات اداره بهداشت و استانداردهای ملی
پایش عملیات شستشو، ضدعفونی تجهیزات و خطوط تولید
نظارت بر نگهداری صحیح مواد اولیه و محصولات نهایی
مسئولیتهای مسئول فنی
آموزش پرسنل در حوزه بهداشت، ایمنی، روشهای تولید و کنترل کیفیت
بهروزرسانی دستورالعملها، فرآیندها و SOPهای کارخانه
پیگیری مداوم کیفیت محصولات و اجرای اقدامات اصلاحی
هماهنگی با بخشهای مختلف تولید، انبار، آزمایشگاه و بستهبندی
ارائه گزارشهای فنی به مدیریت و اداره بهداشت در بازدیدهای دورهای
مستندسازی و گزارشدهی
تکمیل فرمهای QC، نمونهبرداری، چکلیستهای بهداشتی و مستندات قانونی
ثبت سوابق تولید و کیفیت برای ارائه به بازرسین
گزارشدهی روزانه و هفتگی به مدیریت کیفیت و مسئول فنی کارخانه
شرایط احراز
مدرک تحصیلی: لیسانس مهندسی صنایع غذایی
یا مهندسی شیمی – گرایش صنایع غذایی
یا رشتههای مرتبط مورد تایید اداره بهداشت
جنسیت: فرقی نمیکند
آشنایی با استانداردهای GMP، HACCP، ISO 22000
توانایی تحلیل دادههای آزمایشگاهی و تکمیل فرمهای رسمی
دقت بالا، مسئولیتپذیری و توانایی کار تیمی
سابقه کار مرتبط مزیت محسوب میشود (اجباری نیست)
مزایا
حقوق توافقی
بیمه کامل
محیط کاری استاندارد و پایدار
امکان رشد و ارتقای شغلی
محل کار:
استان گیلان – آستارا
این آگهی از وبسایت راهنمای همشهری پیدا شده، با زدن دکمهی تماس با کارفرما، به وبسایت راهنمای همشهری برین و از اونجا برای این شغل اقدام کنین.
هشدار
توجه داشته باشید که دریافت هزینه از کارجو برای استخدام با هر عنوانی غیرقانونی است. در صورت مواجهه با موارد مشکوک، با کلیک بر روی «گزارش مشکل آگهی» به ما در پیگیری تخلفات کمک کنید.