مدیریت بخش غذایی | Food Department Manager
اطلاعات شغل:
متن کامل آگهی:
مدیریت بخش مواد غذایی در هلدینگ مادر مال (مجتمع تجاری ـ تفریحی)، واقع در استان خوزستان ـ شهرستان دزفول، مسئولیت مدیریت عملکرد زنجیره تأمین محصولات غذایی، اطمینان از رعایت استانداردهای بهداشتی، و بهبود کیفیت و تنوع محصولات را بر عهده دارد. این نقش نیازمند برنامه‌ریزی استراتژیک و تحلیل بازار برای ارائه محصولات مطابق با تقاضای مشتریان است.
* لازم به ذکر است محل استقرار در هلدینگ مادر مال ـ واقع در شهرستان دزفول است.
مسئولیت‌ها:
- مدیریت زنجیره تأمین محصولات تازه و اطمینان از انطباق با استانداردهای بهداشتی.
- مذاکره و همکاری با تأمین‌کنندگان برای تأمین مواد غذایی با کیفیت.
- تحلیل فروش و پیش‌بینی تقاضا برای بهینه‌سازی موجودی.
- نظارت بر کیفیت و تنوع محصولات غذایی جهت افزایش رضایت مشتری.
- برنامه‌ریزی و سازماندهی برای عرضه محصولات فصلی و پرفروش.
- کنترل انبار و جلوگیری از فساد مواد غذایی.
- آموزش کارکنان در زمینه استانداردهای بهداشتی.
شرایط احراز:
- آشنایی با استانداردهای بهداشتی و نگهداری مواد غذایی.
- توانایی تحلیل و پیش‌بینی تقاضای بازار.
- مهارت‌های قوی در مذاکره و هماهنگی با تأمین‌کنندگان.
- توانایی مدیریت و نظارت بر موجودی و جلوگیری از فساد محصولات.
- رشته تحصیلی: مهندسی صنایع.
- مدرک تحصیلی: کارشناسی.
- سابقه کار: حداقل 5 سال.
Managing the Food Section at Mal Mother Holding (Commercial -Recreational Complex), located in Khuzestan province, Dezful city, is responsible for managing the performance of the food supply chain, ensuring health standards, and improving the quality and variety of products. This role requires strategic planning and market analysis to provide products in accordance with customer demand.
*It should be noted that the location of Mal Mother Holding is located in Dezful city.
Responsibilities:
- Management of new products and ensuring the sale of health standards- Inventory
- Monitor the quality and variety of food products to increase customer satisfaction
- Planning and organizing seasonal and best-selling products
- Warehouse Control and Prevention of Food Corruption
- Training staff in the field of health standards
Competences:
- Food and Food Engineering Certificate
Coordination with Suppliers
- Ability to manage and monitor the inventory and prevent corruption of products
Degree: Bachelor's
Work Experience: at least 5 years
این آگهی از وبسایت ایران تلنت پیدا شده، با زدن دکمه‌ی تماس با کارفرما، به وبسایت ایران تلنت برین و از اون‌جا برای این شغل اقدام کنین.