استخدام آشپز

• مهارت در پخت و آماده‌سازی نان (یا گرم‌کردن اصولی آن) • آشنایی با مزه‌های ایتالیایی (پستو، پنیرها، گوشت‌ها، سالامی، پروشوتو) • توانایی طراحی و استانداردسازی دستورها • سرعت بالا در آماده‌سازی • مدیریت انبار مواد اولیه • رعایت کامل اصول بهداشتی مهارت ساخت انواع سس و طعم سازی بیش از یک سال سابقه کاری