مدیر تولید کترینگ

استخدام مهام نوید سلامت

مهام نوید سلامت جهت تکمیل کادر خود در استان تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می نماید.

 مدیر تولید کترینگ 

• جنسیت: خانم، آقا
• سابقه کار: دارای سابقه کار
• نوع همکاری: تمام وقت

شرایط احراز:

• برنامه‌ریزی و سازماندهی
• تدوین برنامه تولید:
• تحلیل داده‌های فروش و پیش‌بینی تقاضا برای تعیین حجم و نوع غذاها
• تنظیم برنامه‌های هفتگی و ماهانه با توجه به تغییرات فصلی و رویدادهای ویژه
• مدیریت منابع:
• شناسایی و تامین مواد اولیه بر اساس دستورالعمل‌ها و استانداردهای کیفی
• مدیریت موجودی و پیش‌بینی نیازهای آینده برای جلوگیری از کمبود یا اضافه‌بار
• نظارت بر فرآیند تولید
• کنترل کیفیت:
• اجرای فرآیندهای بازرسی در تمامی مراحل تولید از دریافت مواد اولیه تا توزیع نهایی
• ایجاد و نگهداری سیستم‌های مستند برای ثبت و پیگیری مشکلات کیفیت
• مدیریت خط تولید:
• طراحی و بهینه‌سازی فرآیندهای تولید برای افزایش بهره‌وری و کاهش زمان‌های هدر رفته
• نظارت بر استفاده بهینه از تجهیزات و ماشین‌آلات و برنامه‌ریزی تعمیرات و نگهداری
• کنترل هزینه‌ها
• بودجه‌بندی:
• تهیه و نظارت بر بودجه تولید با توجه به هزینه‌های مواد اولیه، نیروی کار و سایر هزینه‌های عملیاتی
• تحلیل هزینه‌ها و شناسایی فرصت‌های بهینه‌سازی برای کاهش هزینه‌ها بدون کاهش کیفیت
• کاهش ضایعات:
• پیاده‌سازی استراتژی‌های کاهش ضایعات در تمامی مراحل تولید از تهیه تا توزیع
• نظارت بر استفاده موثر از مواد اولیه و بهینه‌سازی فرایندها برای کاهش ضایعات
• گزارش‌دهی:
• تهیه و ارائه گزارش‌های دقیق و به‌موقع از عملکرد تولید به مدیریت ارشد، شامل تحلیل‌های آماری و روندهای عملکرد
• ایجاد KPI‌های مشخص برای ارزیابی عملکرد و شناسایی نقاط قوت و ضعف

ساعات کاری:

• 8 الی 17

تسهیلات و مزایا:

• بیمه
• وام
• صبحانه
• ناهار