ساخت نرم افزار

سلام و عرض ادب ، یک نرم افزار میخوام که یک فایل pdf هزار صفحه ای انگلیسی رو دریافت کنه و فقط عکس های آن که با یک زیر نویس انگلیسی با فونت متفاوت زیر آن ها نوشته شده (توضیحات عکس) رو جدا کند ، من خودم که انجام میدم از عکس و متن اسکرین میگیرم و کراپ میکنم که فقط عکس و توضیحات باشه و در نهایت عکس های هر فصل کتاب را جدا کنه  که زیر هر عکس توضیحات هم باشه حالا هر پیشنهادی راجب این موضوع بهم بدید ممنون میشم .