کمک آشپز

 شرح وظایف:

• تهیه و طبخ غذا طبق منوی مجموعه

• آماده‌سازی مواد اولیه (شست‌وشو، خرد کردن، مزه‌دار کردن و …)

• رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی مواد غذایی

• کنترل کیفیت و طعم غذا پیش از سرو

• مدیریت زمان در ساعات شلوغ کاری

• نظارت بر موجودی مواد اولیه و اعلام کمبودها

• همکاری با تیم آشپزخانه برای ارائه سرویس سریع و منظم

شرایط و مهارت‌های موردنیاز:

• انظباط کاری ، اخلاق کاری 

• تسلط به طبخ غذاهای فرنگی

• آشنایی با اصول بهداشت مواد غذایی

• توانایی کار تیمی و مسئولیت‌پذیری

• سرعت عمل و دقت بالا

• توانایی کار در شیفت‌های مختلف

• شناخت حداقل با ابزار کار مورد نیاز