شرایط احراز
مدرک تحصیلی: دیپلم
سن: حداکثر 45 سال
با تجربه و حداقل دارای 5 سال سابقه آشپزی
با فنون آشپزی آشنایی کامل داشته باشد
امکان رفتن به شهرستان سنگان را داشته باشد
مزایا : بیمه تکمیلی - صبحانه - ناهار - محل اسکان - 20روز کار 10 روز استراحت
شرح وظایف
تنظیم برنامه غذایی برای کارکنان با هماهنگی مافوق و به کارگیری توصیههای لازم در طبخ غذا
برآورد و اعلام نوع و میزان مواد اولیه مورد نیاز برای طبخ غذای روزانه طبق برنامه تعیین شده
توزیع و پیمانه کردن مواد اولیه و آمادهسازی آنها از قبیل پاک کردن، پوست کردن، خرد کردن و شستشو برای طبخ غذا
طبخ انواع غذا طبق برنامه تنظیمی به میزان لازم طبق برنامه تعیین شده
توزیع و سرو غذای طبخ شده طبق آمار اعلام شده از سوی مافوق
کنترل و همکاری در چیدن میز غذا و انجام اقدامات لازم برای پذیرائی از کارکنان و میهمانان در حدشئونات و طبق ضوابط
بررسی وضعیت غذا حین پخت و اضافه کردن چاشنیهای مورد نیاز
تهیه آمار روزانه میزان مواد اولیه مصرف شده و غذای سرو شده و ارائه به مافوق
اطلاع مشکلات و موانع کاری به مافوق و پیگیری لازم برای رفع آنها
کلیه امور محوله از طرف مافوق