همراه تیم ما شوید – ویتر و کاپتان اردر
یک کافه رستوران معتبر با شرایط ویژه، به دنبال همکاران پرانرژی، دقیق و خوشبرخورد است تا تجربهای فراموشنشدنی برای مهمانان خلق کنند.
ویتر:
- خوشآمدگویی به مهمانان و راهنمایی آنها به میز
- معرفی منو و کمک به انتخاب بهترین گزینهها
- ثبت و انتقال سفارشها به آشپزخانه و بار
- سرو غذا و نوشیدنی با رعایت استاندارد
- آمادهسازی و مرتب نگهداشتن میزها قبل و بعد از سرویس
- همکاری نزدیک با تیم سالن و گزارش مسائل به کاپتان
کاپتان اردر:
- نظارت بر ثبت و تایید سفارشها
- هماهنگی بین سالن، آشپزخانه و صندوق
- مدیریت و هدایت تیم ویترها
- کنترل کیفیت سرویس و بررسی رضایت مهمانان
- آموزش نیروهای جدید و تقسیم وظایف هر شیفت
- ثبت گزارش روزانه و پیگیری تجهیزات