سر آشپز

ما به دنبال سرآشپزی هستیم که برای کار گروهی مناسب باشد و غذاهای بین المللی و غذاهای مرسوم در جهان را برای رستوران بین المللی جدید خود بشناسد. شرح وظایف: 1_ مسلط به بررسی روزانه لوازم آشپزخانه 2 _مسلط به قوانین FIFO 3 - تعین سفارشات روزانه و کنترل کیفیت غذا 4- قادر به تنظیم برنامه شیفت هفتگی و ماهانه تیم آشپزخانه 5- قادر به ارائه گزارش کنترل هزینه 6- انجام جلسات هفتگی برای گزارش دادن به مدیریت ارشد و دادن اهداف به همه افراد 7- ترجیحاً دانش آشپزی انگلیسی و ترکی مورد انتظار است. 8- داشتن حداقل 10 سال سابقه کار در سازمان های بزرگ. لطفا متقاضیان رزومه کاری خود را به آدرس ایمیل kutlucankutlu@hotmail،com ارسال فرمایند