مسئول خرید و تدارکات - آقا

ما به یک مسئول خرید دقیق و منظم نیاز داریم که تامین به‌موقع و باکیفیت مواد اولیه (آرد، کره، شکلات، میوه، مواد خام و بسته‌بندی) را مدیریت کند. فرد مورد نظر باید توانایی مذاکره با تامین‌کنندگان، کنترل کیفیت و مدیریت موجودی انبار را داشته باشد تا روند تولید نانوایی و شیرینی‌پزی بدون وقفه ادامه یابد.
وظایف اصلی:
شناسایی و انتخاب تامین‌کنندگان معتبر داخلی و خارجی
خرید به‌موقع مواد اولیه با کیفیت مناسب و قیمت بهینه
کنترل موجودی انبار و پیش‌بینی نیازهای آینده
پیگیری سفارش‌ها و تحویل به‌موقع
بررسی کیفیت مواد دریافتی و هماهنگی با بخش تولید
مدیریت مستندات و قراردادهای خرید
شرایط احراز:
آشنایی با اصول خرید و تدارکات مواد غذایی
توانایی مذاکره و ارتباط موثر با تامین‌کنندگان
دقت بالا، مسئولیت‌پذیری و سازماندهی مناسب
تجربه کاری در حوزه خرید مواد غذایی (ترجیحاً در صنعت نانوایی یا شیرینی‌پزی)
تسلط به نرم‌افزارهای آفیس و سیستم‌های انباردار