به یک سرآشپز حرفهای کترینگ / آشپز صنعتی با شرایط زیر نیازمندیم:
حداقل 5 سال سابقه واقعی در کترینگ، تهیه غذای سازمانی یا تالار
تسلط کامل به پخت در حجم بالا (چند صد تا چند هزار پرس)
توانایی بستن منوی اقتصادی و باکیفیت
آشنایی با مدیریت آشپزخانه، کنترل کیفیت، بهداشت و زمانبندی
توانایی مدیریت تیم آشپزی
مسئولیتپذیر، منظم و متعهد
. اولویت با افرادی است که رزومه کاری، عکس نمونه غذا یا سابقه همکاری با کترینگ معتبر دارند.