آشپز یا کمک آشپز

به منظور تکمیل کادر اجرایی آشپزخانه، از افراد واجد شرایط برای موقعیت شغلی آشپز یا کمک‌آشپز دعوت به همکاری می‌نماییم. شرح وظایف: • آماده‌سازی و پخت غذاها مطابق با رسپی‌ها، دستورالعمل‌ها و استانداردهای تعیین‌شده • رعایت دقیق اصول بهداشت فردی و بهداشت محیط آشپزخانه • آماده‌سازی مواد اولیه (Prep) طبق برنامه و حجم مورد نیاز • نگهداری صحیح مواد غذایی همکاری موثر با تیم آشپزخانه و مدیریت کافه • نظافت و نگهداری تجهیزات، ابزار و فضای کاری • رعایت نظم، انضباط کاری و دستورالعمل‌های داخلی مجموعه شرایط احراز: • توانایی کار بر اساس رسپی و دستورالعمل بدون نیاز به نظارت مستمر • آشنایی کامل با اصول پایه آشپزخانه (ایمنی، بهداشت، نگهداری مواد غذایی) • سرعت عمل مناسب همراه با دقت بالا • توانایی کار در ساعات شلوغ و تحت فشار • مسئولیت‌پذیری، خوش‌رفتاری و تعهد کاری • توانایی کار تیمی و ارتباط موثر • سلامت جسمی و ظاهری متناسب با محیط آشپزخانه شرایط عمومی: • عدم اعتیاد به مواد مخدر ساعت کاری: سه روز در هفته، 9 صبح تا 10 شب + دو ساعت استراحت روزانه به همراه ناهار و صبحانه