ما در مرحله پیشراهاندازی هستیم و فعلاً تستها در محیط شرکت/خانه انجام میشود (بدون خط تولید صنعتی)
دنبال یک خانم کارکشته و منظم هستیم که رسپیها را استاندارد کند و مسیر راهاندازی کارگاه را بچیند.
وظایف
• طراحی و استانداردسازی رسپیهای مرغ مرینیت در مقیاس آزمایشگاهی/خانگی (1–5 کیلو)
شرایط لازم
• سابقه مرتبط در فرآوری پروتئین/آمادهسازی یا تحصیلات صنایع غذایی
• آشنایی با افزودنیهای مجاز و اصول بهداشت مواد غذایی
• توان تست و مستندسازی در محیط دفتر/خانه (بدون تجهیزات صنعتی)
مزایا
• همکاری تمام وقت یا پروژهای +پاداش بابت هر رسپی استاندارد
• امکان ارتقا به «مدیر تولید» پس از راهاندازی کارگاه
•ساعت کاری با توافق
محل: مشهد (تستها در شرکت/خانه)
⏰ شروع: بهمحض توافق
در «چت دیوار» لطفاً رزومهٔ کوتاه + پاسخ به 4 سوال زیر را بفرستید:
1) چند سال/نمونه تجربه در مرینیت مرغ یا فرآوری پروتئین دارید؟
2) قبلاً رسپی استاندارد نوشتهاید؟ یک تیتر و ساختار خلاصه بنویسید.
3) بیشترین/کمترین ظرفیت بچی که تست کردهاید؟
4) سه خط دربارهٔ کنترل بو، بافت و آبدهی در مرغ مرینیت بنویسید