کافهای معتبر جهت تکمیل کادر خود به افراد زیر نیازمند است:
1. باریستا
– مسلط به تهیه انواع قهوه گرم و سرد
– آشنا با اصول بار گرم و سرد
– منظم، خوشبرخورد، با سابقه کار
2. کمک باریستا
– آشنا با مقدمات کار در کافه
– توانایی یادگیری سریع و کار تیمی
– ترجیحاً با تجربه
3. سالندار
– خوشبرخورد، توانایی برقراری ارتباط با مشتری
– منظم و مسئولیتپذیر
– ترجیحاً با سابقه کار در سالن
4. نیروی صبحانهزن
– مسلط به آمادهسازی صبحانههای کافهای
– سرعت عمل بالا، منظم و دقیق