سرآشپز با تخصص کامل در غذاهای ایرانی

به یک سرآشپز حرفه‌ای، خلاق و با‌تجربه نیازمندیم که تسلط کامل بر پخت و طراحی غذاهای ایرانی را داشته باشد. فرد مسئولیت پخت، نظارت بر کیفیت، آموزش نیروهای جدید، مدیریت پرسنل، کنترل مواد اولیه، بهینه‌سازی هزینه‌ها، طراحی و اجرای منوهای جدید، و حفظ استانداردهای بهداشتی آشپزخانه را بر عهده خواهد داشت. شرایط: • تسلط کامل بر غذاهای ایرانی • آشنایی کامل با انواع دسرها، نوشیدنی‌ها و پیش‌غذاهای ایرانی • تجربه کاری حداقل 10 ساله • خلاقیت فوق‌العاده بالا در طراحی منو، تزئین و گارنیش غذا • مهارت در مدیریت نیرو، آموزش کارکنان و سازماندهی آشپزخانه • آشنایی کامل با اصول و استانداردهای بهداشتی آشپزخانه صنعتی • آشنا با تامین مواد اولیه باکیفیت و مدیریت منابع غذایی • توانایی راه‌اندازی کامل خط تولید و آماده‌سازی غذا از صفر تا سرو نهایی • منظم، دقیق، مسئولیت‌پذیر و قابل اعتماد • جنسیت مهم نیست (مهارت و توانایی ملاک اصلی است) مزایا: • حقوق ثابت توافقی • بیمه کامل • پاداش عملکرد • امکانات رفاهی برای کسب اطلاعات بیشتر و ارسال رزومه لطفا در واتساپ پیام دهید