مدیر کل فروش (بستنی) | Head of Sales (Ice Cream)

*وظایف و مسئولیت‌های کلیدی (با تمرکز بر صنعت بستنی):

• مالکیت P&L: مسئولیت کامل سود و زیان (P&L) کل سازمان فروش.
• مهارت در طراحی و پیاده‌سازی استراتژی‌های فروش ملی برای دستیابی به اهداف تهاجمی رشد سهم بازار.
• مهارت در تضمین اجرای بی‌نقص پروتکل‌های دمایی و زنجیره سرما در کل شبکه توزیع بستنی میهن برای حفظ کیفیت محصول از تولید تا مصرف‌کننده نهایی.
• رهبری استراتژی‌های Category Management در سطح فروش.
• مهارت در طراحی و اجرای استراتژی‌های توزیع نوین برای نفوذ به بازارهای جدید (Off-Premise و On-Premise).
• مهارت در ایجاد ساختار سازمانی چابک و تیم‌سازی استعدادی در سطح ملی.
• مدیریت دقیق بودجه‌های عملیاتی و ارائه پیش‌بینی‌های دقیق فروش
• مدیریت بهینه موجودی در سردخانه‌های توزیع و جلوگیری از ضایعات ناشی از انقضاء یا تغییرات دمایی (Spoilage & Shrinkage). (وظیفه جدید و متمرکز بر محصول)

*شرایط احراز ضروری:

• حداقل 15 سال سابقه کار اجرایی در سمت‌های مدیریتی فروش صنایع FMCG (اولویت مطلق با صنایع غذایی منجمد یا غذای فاسدشدنی).
• حداقل 5 سال سابقه موفق در سمت‌های ارشدیت در صنعت پخش کشور (Director/Head/GM

*Key duties and responsibilities (focusing on the ice cream industry):

• P&L ownership: full responsibility for the profit and loss (P&L) of the entire sales organization.
• Skill in designing and implementing national sales strategies to achieve aggressive market share growth goals.
• Skill in ensuring the perfect implementation of temperature and cold chain protocols in the entire Mehen ice cream distribution network to maintain the quality of the product from production to the final consumer.
• Leadership of Category Management strategies at the sales level.
• Skill in designing and implementing new distribution strategies to penetrate new markets (Off-Premise and On-Premise).
• Skill in creating an agile organizational structure and talent team building at the national level.
• Accurate management of operating budgets and providing accurate sales forecasts
• Optimum management of inventory in distribution cold stores and prevention of waste due to expiration or temperature changes (Spoilage & Shrinkage). (new and product-focused task)

*Necessary qualification requirements:

• At least 15 years of executive work experience in FMCG industry sales management positions (absolute priority with frozen food or perishable food industries).
• At least 5 years of successful experience in senior positions in the country's broadcasting industry (Director/Head/GM